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오늘은 인천논현역에 위치한 홍대구루매 후기입니다😊
제가 원래 라멘에 그렇게 큰 관심이 없었는데... 정말 나이가 먹는 건지 자꾸 새로운 음식이 당기네요ㅎㅎ
다니는 병원 옆에 있는 가게였는데 라멘이 끌려서 들어가게 되었어요🤣
정말... 까먹고 입구 사진을 못 찍었습니다... 하 반성해!




내부가 막 넓은 건 아니지만 일본에 온 것처럼(?) 잘 꾸며져 있어요!
아늑한 느낌의 식당이랍니다.
신기하게 떠먹는 초밥 메뉴가 있더라고요. 잠시 고민했지만 원래 먹으려도 라멘으로 결정했습니다ㅎㅎ







입구는 못 찍었지만 메뉴판은 열심히 찍어왔어요ㅋㅋㅋ
저는 마늘을 못 먹는데 다행히 라멘이 2종류더라고요.
쿠마모토식만 있었다면 못 먹고 나왔을 뻔했어요...😂
저는 구루메 라멘 + 연어초밥 3p로 주문했어요🤎

자리마다 이렇게 나무 막대기 뽑을 수 있는 랜덤 막대기가 있더라고요~
좋은 명언이 적혀 있네요!

저는 무조건 파 빼기!ㅋㅋ 이 약간의 느끼함을 잡아주는 매콤함~ 너무 맛있더라고요!
고기도 부드럽고~ 맵찔이인 저도 맛있게 먹을 수 있을 정도였어요😍
초밥까지 먹기는 과했는데 연어초밥 3p라도 먹을 수 있어서 좋았네요ㅎㅎ
주방장님의 자부심이 엄청 느껴지는 내부 분위기였는데 왜 그런지 알 것 같더라고요~
맛있게 한 그릇 뚝딱 잘하고 왔어요.
혼밥 하러 많이들 오시더라고요~ 다음에는 떠먹는 초밥 먹으러 가보려고요.
맛있게 잘 먹어서 추천합니당👍
매장은 아이플렉스 2층에 위치해 있어요!
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